Каталог
Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством. 

Ждём вас в гости!

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Фонд «Альпен» ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ

Фонд

Описание

ФОНД «АЛЬПЕН» ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ 

 

 Назначение: фонд-стабилизатор  для приготовления кремов со сливками, с легким йогуртовым вкусом 

 Преимущества: 

 ▪ Простое и надёжное использование; 

 ▪ Хорошая стабильность; 

 ▪  Устойчивость при нарезании; 

 ▪ После заморозки не теряет своих свойств; 

 ▪ Нежная текстура фонда и приятный вкус со свойственной  йогурту кислинкой; 

 ▪ Сбалансированный сладкий вкус (сахар включён).

 Дозировка:  350 гр. Смеси, 500 гр. Воды , 1000 гр.  взбитых сливок .

 Упаковка: пакеты из полимерных материалов, массой нетто по  1 кг, уложенные в коробки по         10 шт. 

Вернуться к разделу