Каталог
Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством. 

Ждём вас в гости!

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Паста кондитерская Master Martini

Паста кондитерская Master Martini

Характеристики
Бренды Master Martini
Описание

Кондитерские пасты-прекрасное вкусовое решение, а также разнообразие цвета в производстве кондитерских изделий.

Паста Фрагола — кисло-сладкая клубничная паста из протертой клубники. Клубника - 33%. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.

Варьегато Фики Карамеллати — инжирно-карамельная паста с целыми ягодами инжира в карамельном сиропе. Инжир — 62%. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.

Паста Банана - банановая концентрированная паста со вкусом банана. Мякоть банана — 25,7%. Консистенция пюре. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.

Варьегато Фрутти ди Боско — концентрированная паста со вкусом лесных ягод. Содержание: черника — 11%, клубника — 7%, ежевика — 6%, малина — 5%, концентрированный малиновый сок — 1,5%, концентрированный клубничный сок — 1,5%. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.

Паста Карамелло — концентрированная паста со вкусом и ароматом карамели. В составе натуральный экстракт карамели. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.

Паста Кокко — концентрированная паста со вкусом кокоса. В составе: сущеные кокосовые хлопья — 29,9%. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.

Паста Крем Карамель - полуфабрикат со вкусом карамели для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.

Паста Крема Ванилья - полуфабрикат со вкусом ванили для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.

Паста Мандорла Дольче — паста ореховая, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.

Паста Тирамису - полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.

Паста Зуппа Инглезе - полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.

Паста Ноччиола Скура — паста из лесных орехов сильной обжарки, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.

Варьегато Амарена — паста со вкусом вишни,полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Паста Фрагола — паста со вкусом клубники, полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Паста Кафе — паста со вкусом кофе,  полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Варьегато Фрутти ди Боско — паста со вкусом лесных ягод,  полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

ВарьегатоАранча Дольче кон Скорзетте — паста со вкусом апельсина,  полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Варьегато Фико — паста со вкусом инжира,  полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Варьегато Мелограно — паста со вкусом граната,  полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Варьегато Мандарино - паста, изготовленный из мандаринов, выращенных в Чиакулли,  полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 3,5кг ведро. 

Варьегато Пескаранчо — паста со вкусом персика и апельсина, полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 3,5кг ведро. 

Паста Банана — паста со вкусом банана, полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Паста Ананас — паста со вкусом ананаса, полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Паста Мелоне — паста со вкусом дыни, полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро. 

Паста Кокко — паста со вкусом кокоса, полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.

Паста Мента — паста со вкусом мяты,  полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 3,5кг ведро. 

Паста Джандуйа - полуфабрикат  для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 5кг ведро. 

Дозировка: от 30г до 100г пасты на 1кг продукта или базовой смеси мороженого.

Интересно знать, что кондитерские пасты торговой марки «Master Martini» имеют натуральный состав и низкую дозировку, что позволяет легко расширить ассортимент производимых изделий.

 

 

Вернуться к разделу