Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Покрытия шоколадные CALLEBAUT

Характеристики

Бренды

Barry Callebaut

Описание

Шоколадные покрытия, не требующие предварительного темперирования.

МЯГКОЕ ПОКРЫТИЕ:

Темное мягкое покрытие. Упаковка 5кг ведерко. Подходит для покрытия/глазирования мягких текстур (кексы, маффины). Остается мягким и эластичным. Не ломается при нарезке.

Ореховое мягкое покрытие.Упаковка 5кг ведерко. Подходит для покрытия/глазирования мягких текстур (кексы, маффины). Остается мягким и эластичным. Не ломается при нарезке.

ТВЕРДОЕ ПОКРЫТИЕ:

Темное твердое покрытие. Упаковка — 10кг и 20кг пакет. Идеально для глазирования твердых изделий (печенье и т.д.). Быстро твердеет, приятно хрустит и великолепно блестит. Идеальны для домашнего использования: смешать 1:1 с шоколадом CALLEBAUT и покрыть глубоко замороженую выпечку для получения великолепного блеска, вкуса и безупречного конечного результата.

Светлое твердое покрытие. Упаковка — 10кг и 20кг пакет. Идеально для глазирования твердых изделий (печенье и т.д.). Быстро твердеет, приятно хрустит и великолепно блестит. Идеальны для домашнего использования: смешать 1:1 с шоколадом CALLEBAUT и покрыть глубоко замороженую выпечку для получения великолепного блеска, вкуса и безупречного конечного результата.

Белое твердое покрытие. Упаковка — 5кг блок. Идеально для глазирования твердых изделий (печенье и т.д.). Быстро твердеет, приятно хрустит и великолепно блестит. Идеальны для домашнего использования: смешать 1:1 с шоколадом CALLEBAUT и покрыть глубоко замороженую выпечку для получения великолепного блеска, вкуса и безупречного конечного результата..

‹ Вернуться к разделу