Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Смесь для печенья «Бисквитное»

Характеристики

Бренды	Арабелла
Единицы измерения	кг

Описание

Тесто, приготовленное из данной смеси отлично подходит для отсадки на лоток, не требуя форм, что делает возможным получение бисквитного печенья средней высоты, смесь адаптирована для работы на автоматических линиях, одностадийный замес теста. Дозировка: 3800 гр сахара, 3300 гр муки, 1300 гр (8,6%) смеси, 1250 гр воды, 3800 гр яйца, 1700 гр мягкого маргарина

‹ Вернуться к разделу