г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

 

С 24 марта 2018 года      открыл свои двери наш новый магазин  по адресу:                       г.Сургут, Тюменский тракт,2

 

 

 

 

 

 

 

Кондитерские ножи

Любой
Выбрать
Очистить
Бренды:
Любой
Выбрать
Очистить
Страны:

Желаете приобрести для своего производства специальные кондитерские ножи? Фирма «Арома-Люкс» поможет Вам купить действительно качественную продукцию, достойную профессионалов! Заказывайте оптом ножи от ведущих европейских брендов на нашем сайте или по телефонам в Екатеринбурге: +7(343) 288-28-78!

Товары
Сортировать по: Наименование В наличии Цена
Вырубка для печенья 3 глазка (d50мм)
Вырубка для печенья 3 глазка (d50мм)
Тесторезка ROTAPINOX Дисковый раздвижной нож
Тесторезка ROTAPINOX Дисковый раздвижной нож
Вырубка для теста CUT1FM12
Вырубка для теста CUT1FM12
Вырубка для теста CUT1LM12
Вырубка для теста CUT1LM12
Нож Cutter1 с плавающим лезвием
Нож Cutter1 с плавающим лезвием
Валик RPL12 решетка
Валик RPL12 решетка
Валик RPL 12 INOX металлический
Валик RPL 12 INOX металлический
Валик RPL6 Решетка
Валик RPL6 Решетка
Валик RPS 6поперечный
Валик RPS 6поперечный
Нож RSC для круассанов из нержавеющей стали
Нож RSC для круассанов из нержавеющей стали
Нож PPT10Х Делитель металлический
Нож PPT10Х Делитель металлический
Нож PPT12 Делитель пластиковый
Нож PPT12 Делитель пластиковый
Нож PPT12Х Делитель металлический
Нож PPT12Х Делитель металлический
Валик RFP12INOX Ёжик
Валик RFP12INOX Ёжик
Валик RFP12 Ёжик
Валик RFP12 Ёжик
Валик RFP6 Ёжик
Валик RFP6 Ёжик
Нож Cutter10 с рифленым лезвием
Нож Cutter10 с рифленым лезвием
Нож Cutter 11 SET комплект из двух рифленых лезвий
Нож Cutter 11 SET комплект из двух рифленых лезвий
Нож Cutter12 с рифлеными лезвиями
Нож Cutter12 с рифлеными лезвиями
Нож CS3 пила для разрезания бисквита
Нож CS3 пила для разрезания бисквита
Нож Cutter4 с плавающим лезвием
Нож Cutter4 с плавающим лезвием
Нож Cutter7 с гладким лезвием
Нож Cutter7 с гладким лезвием
Нож Cutter8 с рифленым лезвием
Нож Cutter8 с рифленым лезвием
Нож Cutter9 с гладким лезвием
Нож Cutter9 с гладким лезвием
Резак TPG1 круг
Резак TPG1 круг
Резак TPG4 треугольник
Резак TPG4 треугольник
Резак TPG5 квадрат
Резак TPG5 квадрат
Резак TPG6 ромб
Резак TPG6 ромб
Резак TPG7 сердце
Резак TPG7 сердце
Резак TPG8 капля
Резак TPG8 капля
Резак TPG9 слеза
Резак TPG9 слеза
Резак TPG10 гусиная лапка
Резак TPG10 гусиная лапка
Резак TPG11 листик
Резак TPG11 листик
Резак TPG12 цветок
Резак TPG12 цветок
Резак TPG13 капсула
Резак TPG13 капсула
Резак TPG14 трилистник
Резак TPG14 трилистник
Резак TPG15 полумесяц
Резак TPG15 полумесяц
Резак TPG2 овал
Резак TPG2 овал
Резак TPG3 шестигранник
Резак TPG3 шестигранник
Резак TPM1 круг мини
Резак TPM1 круг мини
Резак TPM2 овал мини
Резак TPM2 овал мини
Резак TPM3 шестигранник мини
Резак TPM3 шестигранник мини
Резак TPM4 треугольник мини
Резак TPM4 треугольник мини
Резак TPM5 квадрат мини
Резак TPM5 квадрат мини
Резак TPM6 ромб мини
Резак TPM6 ромб мини
Резак TPM7 сердце мини
Резак TPM7 сердце мини
Резак TPM8 капля мини
Резак TPM8 капля мини
Резак TPM9 запятая мини
Резак TPM9 запятая мини
Валик 14261 металлический сетка
Валик 14261 металлический сетка
Валик 14262 пластиковый сетка
Валик 14262 пластиковый сетка
Валик 14263 пластиковый ёжик
Валик 14263 пластиковый ёжик
Вырубка Cutter80 для теста
Вырубка Cutter80 для теста
Вырубка для печенья GTB08 Фрукты
Вырубка для печенья GTB08 Фрукты
Вырубка для печенья GTB09 Морские животные
Вырубка для печенья GTB09 Морские животные
Вырубка для печенья GTB10 Транспорт
Вырубка для печенья GTB10 Транспорт
Вырубка для печенья GTB12 Музыкальные инструменты
Вырубка для печенья GTB12 Музыкальные инструменты
Набор ножей для карвинга 12655
Набор ножей для карвинга 12655
Нож с широкими зубчиками
Нож с широкими зубчиками
Нож 14264 с узкими зубчиками
Нож 14264 с узкими зубчиками
Нож роллер PC для пиццы
Нож роллер PC для пиццы
Гребень для теста PD13/14
Гребень для теста PD13/14
Нож для картофеля фри и овощей L-120
Нож для картофеля фри и овощей L-120
Резак CHITMINID22 струнный, Гитара
Резак CHITMINID22 струнный, Гитара

Кондитерские ножиОсновные виды кондитерских ножей

Кондитерские ножи отличаются огромным разнообразием. Они бывают как универсальными, напоминающими привычные кухонные ножи, так и специализированными, имеющими нестандартную форму. Тем не менее, все эти инструменты служат общей цели – добиться идеального качества при резке теста и готовых изделий, а также сократить затраты рабочего времени на эти операции.

Кондитерские ножи для теста могут иметь лезвия различной формы – плоское или круглое, ровное, волнистое или зазубренное. Подрезные лезвия бывают как односторонними, так и двусторонними Раздвижные ножи имеют несколько режущих дисков, с их помощью удобно нарезать сразу несколько идеально ровных и одинаковых полос теста. В арсенале пекарей встречаются и довольно сложные устройства, предназначенные для приготовления круассанов или украшений из теста.

Кондитерские ножи для готовой выпечки позволяют легко решить задачу нарезки тортов или бисквитных коржей пирожных на аккуратные одинаковые кусочки. К этой категории кондитерских ножей относятся:

  • вырубки различной формы
  • делители из нержавеющей стали или пластика;
  • струнные ножи-пилы для нарезки бисквитов

Где купить кондитерские ножи

Кондитерским предприятиям, кафе и ресторанам, супермаркетам, имеющим свои цеха по производству выпечки выгодно купить кондитерские ножи оптом. Фирма «Арома-Люкс» специализируется на комплексных поставках полуфабрикатов и профессионального инвентаря, и предлагает оптовикам удобные схемы сотрудничества. Для постоянных клиентов на каждый товар предусмотрена специальная цена! По вопросам оптовых закупок обращайтесь по тел.: +7(343) 288-28-78.