+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

 

 

 

 

 

 

Покрытие Фондан шоколадный

Покрытие Фондан шоколадный

Характеристики
Бренды Belgostar
Страны Россия
Единицы измерения кг
Описание

Шоколадный Фондан премиум-класса для глазирования и покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий, а так же готовая начинка для шоколадных батончиков, конфет, рулетов, и т.д.

Рекомендации по пременению: разогреть Фондан на водяной бане до температуры 36-40 °С. Нанести на изделие, оставить на 15 минут для застывания.

Обеспечивает ровное, глянцевое покрытие продукта, эластичен после застывания, не затвердевает, нежный, шоколадный вкус, экономичен в использовании.

Пластиковое ведро 5-10 кг

Вернуться к разделу