+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

Покрытие Фондан шоколадный

Покрытие Фондан шоколадный

Характеристики
Бренды Belgostar
Страны Россия
Единицы измерения кг
Описание

Шоколадный Фондан премиум-класса для глазирования и покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий, а так же готовая начинка для шоколадных батончиков, конфет, рулетов, и т.д.

Рекомендации по пременению: разогреть Фондан на водяной бане до температуры 36-40 °С. Нанести на изделие, оставить на 15 минут для застывания.

Обеспечивает ровное, глянцевое покрытие продукта, эластичен после застывания, не затвердевает, нежный, шоколадный вкус, экономичен в использовании.

Пластиковое ведро 5-10 кг

Вернуться к разделу