Каталог
Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством. 

Ждём вас в гости!

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Кондитерские ножи

Любой
Выбрать
Очистить
Бренды:
Любой
Выбрать
Очистить
Страны:

Желаете приобрести для своего производства специальные кондитерские ножи? Фирма «Арома-Люкс» поможет Вам купить действительно качественную продукцию, достойную профессионалов! Заказывайте оптом ножи от ведущих европейских брендов на нашем сайте или по телефонам в Екатеринбурге: +7(343) 288-28-78!

Кондитерские ножиОсновные виды кондитерских ножей

Кондитерские ножи отличаются огромным разнообразием. Они бывают как универсальными, напоминающими привычные кухонные ножи, так и специализированными, имеющими нестандартную форму. Тем не менее, все эти инструменты служат общей цели – добиться идеального качества при резке теста и готовых изделий, а также сократить затраты рабочего времени на эти операции.

Кондитерские ножи для теста могут иметь лезвия различной формы – плоское или круглое, ровное, волнистое или зазубренное. Подрезные лезвия бывают как односторонними, так и двусторонними Раздвижные ножи имеют несколько режущих дисков, с их помощью удобно нарезать сразу несколько идеально ровных и одинаковых полос теста. В арсенале пекарей встречаются и довольно сложные устройства, предназначенные для приготовления круассанов или украшений из теста.

Кондитерские ножи для готовой выпечки позволяют легко решить задачу нарезки тортов или бисквитных коржей пирожных на аккуратные одинаковые кусочки. К этой категории кондитерских ножей относятся:

  • вырубки различной формы
  • делители из нержавеющей стали или пластика;
  • струнные ножи-пилы для нарезки бисквитов

Где купить кондитерские ножи

Кондитерским предприятиям, кафе и ресторанам, супермаркетам, имеющим свои цеха по производству выпечки выгодно купить кондитерские ножи оптом. Фирма «Арома-Люкс» специализируется на комплексных поставках полуфабрикатов и профессионального инвентаря, и предлагает оптовикам удобные схемы сотрудничества. Для постоянных клиентов на каждый товар предусмотрена специальная цена! По вопросам оптовых закупок обращайтесь по тел.: +7(343) 288-28-78.